Виски Tomatin, 1988, wooden box, 0.7 л

Великолепный винтажный односолодовый виски Tomatin, 1988 был представлен на рынке в апреле 2014 года. Сладкий и освежающий виски выдерживался в бочках из-под бурбона и из-под портвейна на протяжении 25 лет. Обладатель восхитительного тонкого аромата и соблазнительного сладкого, фруктово-пряного вкуса, этот виски представлен в красивой подарочной коробке из темного дерева и выпущен ограниченным тиражом 2500 бутылок.


Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.