Виски The Single Cask, "Craigellachie" Cask № 301035 10 Years Old, 0.7 л
Производитель
Крепость
Цена
23 445 ₽
В наличии
О товаре
Сингл Каск, "Крейгелахи" Каск № 301035 10 лет, 700 мл
Описание
The Single Cask, "Craigellachie" Cask № 301035 10 Years Old — односолодовый виски, обладающий насыщенным вкусом и ароматом. Спирты для этого виски дистилированы на винокурне Craigellachie 23 января 2009 года. Бочка из-под бурбона из ампериканского дуба под номером 301035 была выкуплена компанией Сингл Каск. После 10 лет выдержки виски был бутилирован 16 апреля 2020 года при бочковой крепости 57,8 °С. Всего было выпущено 308 бутылок виски, каждая бутылка пронумерована.
Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы "Craigellachie Distillery" — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс. После его отставки в 1916 году компанию возглавил Петер Макки из семьи создателей известнейшей марки "White Horse". Начиная с 1924 года винокурня долгое время принадлежала концерну Диаджео, а ее продукция использовалась для создания купажей, в основном виски "White Horse". В 1998 году Крэйгелаки купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Виски Крэйгелаки как и раньше идет на изготовление купажированных виски, сохранилось только 2% односолодового виски для розлива под собственным именем.
Характеристики
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винокурня The Single Cask была основана в 2010 году и за короткое время, благодаря высококачественной продукции, завоевала популярность среди потребителей. Изначально винокурня называлась Malt Vault, а под брендом "The Single Cask" выпускала виски. С 2012 года компания стала активно продвигать этот бренд в Сингапуре как отдельного производителя.
Винокурня The Single Cask специализируется на производстве исключительно односолодового виски высшего качества в том виде, в котором он был задуман — прямо из бочонка и в наиболее естественном состоянии: бочковой крепости и без холодной фильтрации. Для производства виски компания покупает бочки со спиртами у различных Известных винокурен. Виски разливают в оригинальные стеклянные бутылки квадратной формы в виде графина.
Вкус и аромат
Виски обладает щедрым, насыщенным вкусом с нотами карамели, ванили, спелых яблок, солода и дыма, приятными нюансами дуба и цитрусовых в стойком, согревающем послевкусии.
Богатый аромат виски наполнен тонами ванили, оттенками малины и зефира в сочетании с приятными нюансами дыма и пряностей.
Цвет
Виски нежного золотисто-янтарного цвета.
Сочетания
Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, а также с добавлением воды, льда или в составе коктейлей.