Вино "Solarita" Chardonnay, Terre Siciliane IGT, 2021
Цена
674 ₽
В наличии
О товаре
"Соларита" Шардоне, 2021, 750 мл
Описание
"Solarita" Chardonnay, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Сицилия. Урожай собирается вручную в небольщие ящики и сразу же поступает на винодельню. Ягоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.
Урожайность в 2020 году на Сицилии была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина легкий, питкий, сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в сухом, приятном послевкусии.
Выразительный, утонченный аромат вина манит нотками ананаса и нектарина, дополненными приятной свежестью грейпфрутовой цедры.
Цвет
Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе, приготовленной на гриле.