Производитель
Крепость
Цена
15 915 ₽
В наличии
Любимая многими хэви-метал группа Slipknot объединилась с винокурней Cedar Ridge Distillery, чтобы создать виски "Slipknot" No.9. Виски, приготовленный Шоном "Клоуном" Крэханом из Slipknot (его можно увидеть в маске клоуна во время выступлений, отсюда и прозвище), создается на основе кукурузы из штата Айова (51%). Небольшая порция ржи (35%) выводит на первый план нотку пряностей. Остальная часть купажа представлена 2-рядным солодовым ячменем (14%). Ферментация, дистилляция и выдержка в течение 3-4 лет проводятся на ликеро-водочном заводе Cedar Ridge. Высококачественная кукуруза Айовы — не единственное, что способствует созданию замечательного виски. Это еще и погода. Непредсказуемый климат Айовы создает идеальные условия для выдержки виски — контроль температуры не требуется. Благодаря колебаниям низких и высоких температур дубовые бочки естественным образом расширяются и сжимаются, придавая напитку естественный аромат. Свое название №9 виски получил в честь количества участников группы Slipknot. Включите альбом Slipknot "Iowa", налейте себе стаканчик "Слипкнот" №9 и наслаждайтесь!
"Слипкнот" №9 был отмечен серебряной медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2020 году.
Выдержка в бочках
Бренд
Сайт производителя
Температура сервировки
Cedar Ridge Distillery — первая лицензированная винокурня в Айове со времен сухого закона, основанная Джеффом Квинтом. Семья Квинт на протяжении нескольких поколений культивирует традицию винокурения. В 2005 году для нее пришло время поделиться региональным бурбоном со всем миром. После выпуска первой партии бурбона в 2010 году компания Cedar Ridge Distillery быстро получила национальное признание. Среди наград — "Дистиллятор года 2017" от Американского института дистилляции и "Лучший американский крафтовый виски" на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Нью-Йорке в 2016 году. И это только начало для Cedar Ridge — год за годом их производство растет, добавляя в арсенал все больше навесов для бочек и творческих напитков. Винодельня и ликеро-водочный завод Cedar Ridge расположены прямо в Кукурузном поясе в Свишере. Здесь можно увидеть акры виноградников и бесконечные бушели кукурузы. Жители Айовы понимают ценность тяжелого рабочего дня и желание расслабиться после него, поэтому Cedar Ridge Distillery выкладывается на 100%, чтобы производить лучшие вина и крепкие спиртные напитки. Продукция Cedar Ridge доступна для продажи в 30 штатах США и 5 странах мира.
Яркий и пикантный вкус представлен оттенками кукурузного хлеба, халапеньо, яблочного масла и поджаренного зефира, тоффи, цветов цитрусовых, молотого черного перца, апельсинового мармелада, корицы и имбиря. Прекрасное послевкусие предлагает намек на шоколад.
Вначале аромат выразительно цветочный, с оттенками жимолости и лилии. Затем в букете проявляются ноты карамели, волны меда, поджаренного кукурузного хлеба и копченой паприки, нюансы лимона, лайма, грейпфрута, дополненные штрихами клубники и сливок, арбузных конфет и вишневого сока.
Цвет — золотисто-карамельный.
Рекомендуется в качестве дижестива, с добавлением льда. Нюансы вкуса ярче раскрываются без добавления воды.