Артикул: в198365
Игристое виноАртикул: в198365

Игристое вино Setteanime, "Erap" Frizzante Bianco IGT

Цена

2 147 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Сеттеаниме, "Эрап" Фриззанте Бьянко, 750 мл

Описание

Неотразимое, живое "Erap" Frizzante Bianco IGT, одно из последних творений винодельни Setteanime, относится к игристым винам слабого давления, которые в Италии называют Фриззанте. Для его изготовления используют виноград сорта Глера, выращенный на виноградниках компании в винодельческом регионе Венето. Виноградники раскинулись вдоль реки Пьяве в красивой сельской местности Негризия ди Понте ди Пьяве между Венецианской лагуной и живописными холмами провинции Тревизо. Участки, обращенные на север и юг, расположены на высоте 20 метров над уровнем моря на хорошо дренированных почвах аллювиального происхождения. Уникальные почвы и климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него непревзойденные вина.

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, 20 сентября. На винодельне виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых вин, включающим холодное отстаивание сусла и ферментацию с добавлением отборных дрожжей при контролируемой температуре 16 °C. Затем проводится вторичное брожение в стальном автоклаве на протяжении 30 дней. Выдерживается игристое вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. В результате получается легкое игристое вино с очень изысканным перляжем и насыщенным фруктово-цветочным ароматом. Наслаждаясь "Эрап" Фриззанте Бьянко, представьте себя в саду за столиком, освещенным бумажными фонариками, где доносятся звуки музыки из старенького дедушкиного проигрывателя, подарите себе минуты счастья.   

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе.

Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

Вкус и аромат

Игристое вино обладает легким, питким, мягким вкусом с аппетитными нотками спелых яблок, сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и приятным послевкусием.

В нежном аромате игристого вина гармонично переплетаются соблазнительные нотки спелых фруктов и белых цветов.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.

Сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также компаньона на протяжении всей трапезы. Оно гармонично дополнит блюда вегетарианской кухни, моллюсков и легкие закуски.

Setteanime
Производитель
Вино Италия
Вино
Игристое-белое, Сухое Вино