Артикул: в68454
ВиноАртикул: в68454

Вино San Michele-Appiano, "Sanct Valentin" Sauvignon, Alto Adige DOC, 2015

2 отзыва

Цена

4 401 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Санкт Валентин" Совиньон, 2015, 750 мл

Описание

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin" и самое награждаемое белое вино Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в St. Michael и Eppan. Лозы возрастом от 10 до 28 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную в конце сентября-начале октября. Большая часть сусла (90%) ферментируется в стальных резервуарах, где затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальное сусло ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.
Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вкус и аромат

У вина стойкий, сухой, концентрированный вкус с сочной кислотностью, оттенками бузины и свежего инжира. Он излучает гармонию, силу и чистоту.

В свежем, пикантном аромате вина присутствуют оттенки цветов бузины, инжира, крыжовника, смородинового листа.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или с жареной рыбой, такой как океанский окунь.

Sanct Valentin
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке San Michele-Appiano, "Sanct Valentin" Sauvignon, Alto Adige DOC, 2015

2
Е
18 марта 2023
Винтаж 2019Хорошее вино
Ю
29 декабря 2018
Винтаж 2017Отличное вино! трудно найти в мск эту марку, но тут есть!
5.0

Идеально

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!