Вино "Ramon Roqueta" Chardonnay, Catalunya DO, 2018, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

"Рамон Рокета" Шардоне, 2018, 750 мл

Описание

Коллекция "Ramon Roqueta" отдает дань уважения тем ценностям, которые Рамон Рокета Торренто, основатель винодельни, заложил в далеком 1898 году и которые до сих пор актуальны. Вина "Ramon Roqueta" являются живым отражением опыта пяти поколений семьи Рокета, посвятивших себя виноделию. Это вина, которые верны своей территории, происхождению и идентичности.

"Ramon Roqueta" Chardonnay — свежее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в Каталонии. Благодаря своей способности хорошо приспосабливаться к различным геоклиматическим условиям Шардоне стал одним из самым популярных белых сортов в мире, хотя изначально он культивировался в Бургундии. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается традиционной винификации. Выдерживается вино на тонком осадке непродолжительное время в стальных емкостях.

Винодельня Ramon Roqueta стала лидером в области инноваций благодаря такому методу, как выдержка моносортовых вин в специальных стальных чанах или бочках, называемых "Tinas". Сегодня Рамон Рокета восстановил оригинальную систему нумерации, которая использовалась на старой винодельне в Манресе для классификации и хранения различных сортов в чанах. В данном случае для вина "Ramon Roqueta" Chardonnay была использована "Tina №5"

Вино "Ramon Roqueta" Chardonnay можно пить как самостоятельный напиток, так и в сочетании с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, закусками, салатами, разнообразными сырами и фруктами.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

среднее

Бренд

Ramon Roqueta

Сайт бренда

http://ramonroqueta.com/

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.roquetaorigen.com/

Подходит к

рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, сыры, закуски, фрукты

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

минералы, лимон, травы, грейпфрут, ананас, легкое, сбалансированный, гармоничный, освежающий, изысканный/элегантный, изящный

Развернуть

О производителе

Ramon Roqueta является одним из старейших винодельческих хозяйств Каталонии. Первое упоминание о поместье Santa Maria d’Horta d’Avinyó датируется 12-м веком. На протяжении многих веков хозяйство принадлежит семье Рокета.
В 1898 году Рамон Рокета, движимый страстью к виноделию, решил основать в г. Манрес розничную торговлю вином. Он хотел, чтобы местные жители имели возможность приобретать вино по приемлемым ценам. С тех пор начался новый этап семейного виноделия, сочетающий в себе многовековой опыт с современными методами производства. В 1938 году к Рамону присоединился его сын, Валентин, который, как и отец, был полон надежд на развитие семейного бизнеса.

На сегодняшний день компанией Bodegas Roqueta руководит Рамон Рокета, сын Валентина. Четыре поколения семьи занимаются любимым делом, успешно конкурируя с другими хозяйствами. Главной целью виноделов является умелое сочетание традиционных методов виноделия с современными тенденциями. Во владении компании находятся четыре винодельни: Crin Roja, Bodegas Abadal, Celler Lafou и Bodegas Ramon Roqueta.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино отличается легким, освежающим, питким, изысканным, гармоничным, живым вкусом с нотами ананаса, лимона, грейпфрута, полевых трав и минералов, сбалансированной кислотностью и изящным послевкусием.

Утонченный аромат вина представлен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, жасмина и минералов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, закусками, салатами, разнообразными сырами и фруктами.

Вино "Ramon Roqueta" Chardonnay, Catalunya DO, 2018

Рейтинги

Cистема оценки вина