Артикул: в89795
ВиноАртикул: в89795

Вино Quinta dos Roques, Branco, Dao DOC, 2016

2 отзыва

Цена

1 628 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Кинта дос Рокеш, Бранко, 2016, 750 мл

Описание

Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе
Одним из португальских лидеров по производству вин в регионе Дао считается Кинта дос Рокеш. Это семейное предприятие уже более века специализируется на создании прекрасных вин, передающих особенность своего терруара. Виноградники и вино стали частью жизни семьи Рокеш, а ведь когда-то они изготавливали вино сугубо для личного потребления. В начале 80-х годов XX века традиционные методы виноградарства уступили место более амбициозным и современным веяниям, подтолкнув Quinta dos Roques к очередному витку развития. Для новых виноградников была тщательно подобрана местность в южной части региона Дао, где в соответствии с передовыми методами виноградарства были посажены отборные лозы традиционных сортов винограда. Но техника и технологии — не главный секрет успеха винодельни. Главный козырь виноделов Рокеш — их отношение к делу своей жизни. Ведь для них создание вина стало скорее искусством, чем ремеслом. А успех и популярность вин Quinta dos Roques доказывает, что компания находится на правильном пути.
Вкус и аромат

Вино демонстрирует чистый, сухой фруктовый вкус с мягкой текстурой и сбалансированной кислотностью. В пикантном послевкусии ощущаются минеральные нюансы, легкие нотки зеленых яблок и цитрусовых фруктов.

В свежем аромате вина доминируют тона цитрусовых фруктов, дополненные оттенками полевых цветов, скошенной травы и белых фруктов.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с изумрудными отблесками.

Сочетания

Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.

Quinta dos Roques
Производитель
Вино Португалия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Quinta dos Roques, Branco, Dao DOC, 2016

2
Н
5 сентября 2018
Нет отзыва, только оценка.
G
27 августа 2018
Нет отзыва, только оценка.
3.5

Хорошо

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!