Вино "Quinta do Cardo" Branco, Beira Interior DOC, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

"Кинта ду Кардо" Белое, 750 мл

Описание

Органическое вино "Quinta do Cardo" Branco, Beira Interior DOC изготовлено из винограда сорта Сириа. Виноградник, расположенный на высоте 750 метров над уровнем моря, является одним из самых высоких в Португалии. Гранитно-сланцевые почвы, резко-континентальный климат (холодные зимы и жаркое сухое лето с большими суточными перепадами температуры) помогают ягодам сохранить сочность и яркий аромат. Виноград собирали вручную, затем перевозили на винодельню в 20-килограмовых ящиках, там его прессовали вместе с гребнями в течение 4-5 часов. Ферментация длилась 4 недели при температуре 14 °С. До розлива вино выдерживалось на осадке с регулярным баттоннажем.

Характеристики

Крепость

13 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Сириа

Производитель

Companhia das Quintas

Регион

Португалия, Алентежу

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Quinta do Cardo

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://companhiadasquintas.com/

Подходит к

птица, рыба, салат, сыры, овощи, моллюски

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

свежий, грейпфрут, кремний, графит, апельсин, лайм, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, маслянистый

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa".

В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вкус и аромат

Вкус вина интенсивный, маслянистый, с нотами грейпфрута, апельсина и лайма, нюансами графита и кремния, продолжительным и свежим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с тонами зеленого яблока и цитрусовых.

Цвет

Вино лимонного цвета с зелеными отблесками.

Сочетания

Вино составит хорошую пару с запеченными и тушеными овощами, салатами, сырами, рыбой, моллюсками и птицей.

Вино "Quinta do Cardo" Branco, Beira Interior DOC