Vivino
Достойно внимания
Цена
1 847 ₽
В наличии
Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают яблочно-молочной ферментации с добавлением дрожжей. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8 месяцев, затем бутилируют не фильтруя. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вино обладает свежим, элегантным, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, деликатной горчинкой, ярко выраженной кислотностью и привлекательным, сухим послевкусием с легкими травяными нюансами.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, груши, апельсиновой цедры и миндаля.
У вина насыщенный желто-золотистый цвет.
Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.