Красное полусладкое вино "Пасхальное" производится по традиционной технологии из столовых виноматериалов, изготовленных из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники завода "Олимп" располагаются в северо-западной части Краснодарского края, где почвенно-климатические условия являются одними из наиболее благоприятных в России для выращивания винограда. Вино рекомендуется пить небольшими глотками, чтобы насладиться приятным сладковатым вкусом. Вино отлично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, десертов, пасхальных куличей, на что намекает само название вина.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вкус вина приятный, питкий, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сладковатым, слегка пряным послевкусием.
В насыщенном аромате вина доминируют ноты спелых черных ягод, темного шоколада и пряных специй (перец, корица, гвоздика).
Вино темно-рубинового цвета.
Вино отлично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, десертов, пасхальных куличей, на что намекает само название вина.