Артикул: в84595
ПортвейнАртикул: в84595

Портвейн Messias, "Prime's" Port White

1 отзыв

Цена

1 232 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Прайм'с" Порт Уайт, 750 мл

Описание

При производстве белого сладкого портвейна "Prime's" Port White используется отборный урожай с виноградников, расположенных в прекрасной долине Дору. Уникальный микроклимат этого чудесного места и крутые склоны плантаций способствуют созреванию сочных и наливных ягод, собираемых с лоз вручную. В купаж портвейна входят автохтонные сорта винограда — Мальвазия Фина, Рабигато и Кодега. Гребни частично удаляются, после чего ягоды сортируются. Все этапы производства осуществляются с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 18-20  °C длится до достижения нужного уровня остаточного сахара. После этого брожение останавливают путем добавления крепкого бренди. Перед розливом в бутылки  "Прайм'с" Порт Уайт выдерживают в дубовых бочках на складе Мессиас в Вила-Нова-де-Гайе.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков.
Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вкус и аромат

Вкус портвейна мягкий, насыщенный, освежающий. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Портвейн обладает сладким фруктовым ароматом с цветочными оттенками.

Цвет

Портвейн светло-золотистого цвета.

Сочетания

Портвейн может выступать как аперитив и как дижестив. Он также великолепно сочетается с разнообразными десертами.

Prime's
Производитель
Вино Португалия
Вино
Портвейн, Сладкое Вино

Отзывы о покупке Messias, "Prime's" Port White

1
С
23 мая 2022
Нет отзыва, только оценка.
4.0

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!