Вино Массандра, "Наши Традиции" Саперави Полусладкое

Массандра славится своими традициями в производстве вина на весь мир. Свою историю виноделие в Массандре берет от графа Михаила Воронцова, который закупил лучшие сорта винограда у уже прославившихся на этом поприще виноделов Испании и Франции и завез их на территорию Крымского полуострова, а также пригласил европейских мастеров винодельческого дела в Крым. Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции", в которую вошли ликерные, столовые и крепленые вина. Этикетку украшает изображение Ливадийского дворца, настоящего сокровища Южного берега — последнего сооружения Российской Империи, созданного для семейства Романовых. Это — место, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники. В разное время гостями дворца были видные мировые политики и деятели искусств, неоднократно он принимал в своих стенах конференции и встречи международного уровня. Неудивительно, что именно это место стало свидетелем многих поворотных моментов истории и "лицом" коллекции "Наши Традиции".

Массандра, "Наши Традиции" Саперави Полусладкое — красное вино с приятным, сладковатым вкусом, изготавливаемое из традиционного грузинского сорта Саперви. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Ягоды выращиваются на собственных виноградниках компании, которые расположены на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют винограду набрать максимальную спелость. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня сахара. Вино отлично дополнит как мясные блюда, так и не слишком сладкие десерты, выпечку.