Вино Lucien Albrecht, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC, 2021, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

Люсьен Альбрехт, Пино Гри Резерв, 2021, 750 мл

Описание

Захватывающее вино Pinot Gris Reserve в который раз доказывает, что Эльзас — один из самых интересных и особенных регионов, дающих уникальные белые вина. Вино также является прекрасным примером стиля Люсьена Альбрехта, добивающегося исключительно высокого качества в каждом сортовом вине.
Собранный виноград не отделяется от гребней, а мягко и деликатно прессуется целыми гроздьями в течение нескольких часов. Вслед за этим начинается ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, которая длится от 4 до 6 недель. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-3-х месяцев. Сорт Пино Гри, выращенный на глинисто-известняковых почвах Эльзаса, дает вино с сильным характером и бархатистой сливочной текстурой.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Потенциал хранения

5 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.lucien-albrecht.com/

Подходит к

птица, свинина, лосось/семга, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, утка, форель, устрицы, телятина, гребешки, сливочный сыр, чизкейк, манго

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

фруктовый, цветочный, мягкий, приятный, сбалансированный, освежающий, кислинка

Развернуть

О производителе

Винный дом Lucien Albrecht, расположенный в Эльзасе, считается первооткрывателем виноделия. Согласно летописям, Роман Альбрехт в 1425 году стал владельцем виноградника вблизи города Танн. В течение XX века хозяйство расширяло свои владения, приобретая новые виноградники. Большой скачок, связанный со стремительным развитием винного дома, связан с именем Lucien Albrecht. Именно Люсьен расширил винзавод, привил большую часть виноградников, построил новые погреба для выдержки вина и первым в округе стал выпускать игристые вина Cremant d’Alsace.

На сегодняшний день компанией руководит Жан Альбрехт, представитель девятого поколения семьи, получивший винодельческое образование в Боннском Университете. Жан ввел ручной сбор урожая, снизил урожайность и ввел производство собственных кюве. С 2004 года для сохранения верхнего слоя почвы на виноградниках во время пахоты вместо трактора применяется лошадь.
Винный дом Lucien Albrecht является одним из лучших производителей вин Cremant d’Alsace.

Другие винтажи

Вкус и аромат

У вина мягкий, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочным профилем, освежающей кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Элегантный, щедрый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, ананаса, дыни, цитрусовых и белых цветов. Через время в букете проявляются тонкие ореховые нюансы.

Цвет

Имеет желто-золотистый цвет.

Сочетания

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов.

Вино Lucien Albrecht, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC, 2021