Вино La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT, 2008
Цена
2 333 ₽
В наличии
О товаре
Ла Порта ди Вертине, "Сасси Чьюзи", 2008, 750 мл
Описание
La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Органическое
О производителе
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.
К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует сложный, округлый вкус с нотами фиалки, черной смородины и кедра, которые гармонично дополняются нюансами гвоздики, черешни и дыма. Послевкусие продолжительное и приятное.
Выразительный, элегантный аромат вина наполнен тонами ежевики, крем де Кассис, измельченных трав и специй.
Цвет
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
Отзывы о покупке La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT, 2008
2Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!