Производитель
Крепость
Цена
12 128 ₽
В наличии
"Kujira" Ryukyu 5 Years Old — зерновой виски из лимитированной серии "Kujira", дистиллированный из длиннозерного риса сорта Индика и уникального окинавского фермента — черного кодзи. Выдержка виски в течение 5 лет проходила в новых бочках из белого дуба в южной части Окинавы. Перед розливом по бутылкам виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию.
Виски завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2021" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2021".
Тип
Выдержка в бочках
Бренд
Сайт бренда
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Компания Kumesen Syuzo создана в 1952 году на одном из островов японского архипелага Рюкю (Окинава). Изначально она производила только местный крепкий вид спиртного под названием Авамори, который представлял собой сброженное с особым видом дрожжевой культуры "коджи" и дистиллированное рисовое сусло. В 1989 году завод внедрил инновационную на то время в регионе выдержку дистиллятов в дубовых бочках, создав таким образом уникальный напиток, получивший название "виски Рюкю". С годами виски стал известен во многих странах мира под именем Kujira — по наименованию завода, на котором он производится.
Вкус округлый, сбалансированный, с нотами ванили, карамели и дуба, легкими танинами и гладким послевкусием, в котором чувствуются нюансы перца, дуба и специй.
Виски обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот карамели, ванили и лакрицы. Через время в букете проявляются нюансы пряностей и древесины.
Виски янтарного цвета.
Рекомендуется употреблять в качестве дижестива.