Производитель
Крепость
Цена
16 644 ₽
В наличии
"Kujira" Ryukyu 10 Years Old — зерновой виски из лимитированной серии "Kujira", дистиллированный из длиннозерного риса сорта Индика и уникального окинавского фермента — черного кодзи. Выдержка виски в течение 10 лет проходила в новых бочках из белого дуба в южной части Окинавы. Перед розливом по бутылкам виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию.
Виски завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2021", серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2021" и серебряную медаль на "International Spirit Challenge, 2020".
Тип
Выдержка в бочках
Бренд
Сайт бренда
Подходит к
Температура сервировки
Компания Kumesen Syuzo создана в 1952 году на одном из островов японского архипелага Рюкю (Окинава). Изначально она производила только местный крепкий вид спиртного под названием Авамори, который представлял собой сброженное с особым видом дрожжевой культуры "коджи" и дистиллированное рисовое сусло. В 1989 году завод внедрил инновационную на то время в регионе выдержку дистиллятов в дубовых бочках, создав таким образом уникальный напиток, получивший название "виски Рюкю". С годами виски стал известен во многих странах мира под именем Kujira — по наименованию завода, на котором он производится.
Вкус виски полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами гвоздики, лакрицы, специй, карамели, корицы и древесины. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты соленого масла и пряностей.
Роскошный, богатый аромат виски раскрывается оттенками карамели, сладкого сливочного масла, специй, меда, дуба и пряностей.
Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.