Вино Horst Sauer, "Escherndorfer Lump" Silvaner S, 2020, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

Хорст Зауэр, "Эшерндорфер Лумп" Сильванер Эс, 2020, 750 мл

Описание

Horst Sauer, "Escherndorfer Lump" Silvaner S — элегантное белое сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сорта Сильванер, произрастающий на виноградниках компании на известняково-ракушечных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-4 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Потенциал хранения

3-5 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.weingut-horst-sauer.de

Подходит к

рыба, аперитив, закуски, спаржа

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

фруктовый, минералы, мягкий, приятный, чистый, кислинка, сдержанный

Развернуть

О производителе

"Начало великого вина заключается в воображении винодела".

Небольшое винодельческое хозяйство Horst Sauer, занимающее площадь 37,3 акра, расположено в регионе Франкония. Хорст Зауэр вместе со своей дочерью, Сандрой, контролирует каждые этап производства вина, начиная от выращивания винограда на виноградниках, и заканчивая бутилированием. Винодельня входит в "Ассоциацию лучших немецких винных хозяйств" — VDP. Ежегодный объем производства составляет 140000 бутылок.

В 2016 году компания завоевала награду "Лучший производитель вина в Германии" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".