Производитель
Крепость
Цена
541 466 ₽
В наличии
Разлитый в 2009 году виски Highland Park 1964 стал первым представителем винтажной серии Orcadian Vintage. Он проходил дозревание всего в двух бочках хогсхедах №8738 и №8738, поэтому его релиз ограничивается 290 тщательно пронумерованными бутылками. Коробка для этого уникального виски по-настоящему впечатляет — она создана из дуба и украшена серебряными амулетами.
Родина виски Highland Park — Оркнейские острова, которые отнесены к шотландскому Нагорью. Этот архипелаг состоит из 60 больших и маленьких островов, но практически все население сконцентрировалось на острове Киркволл. Здесь еще в конце XVIII века была построена винокурня, с которой самым тесным образом был связан контрабандист Магнус Эунсон. Место для производства виски было невероятно удачным, поскольку рядом располагались источники с качественной водой, а транспортировку готового виски можно было осуществлять морем.
Винокурня Хайлэнд Парк много раз меняла владельцев, среди которых были Роберт Борвик, небезызвестный Джеймс Грант, Highland Distilleries и Мэтью Глоаг. Успех к виски пришел в конце XIX века, когда он стал подаваться на королевских приемах в Великобритании. Монаршие особы благосклонно относились к этому напитку, а сегодня он доступен абсолютно каждому.
Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.
Бренд
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вкус виски благородный, суховатый, с заметными тонами дерева, сухих апельсинов, ванили, горького какао и пряностей. Финиш демонстрирует элегантные нюансы дуба, хвои и трав.
Изумительный аромат виски раскрывается оттенками пергамента, сандалового дерева, ладана, мятного ликера, трав, абрикосов и цветов жасмина.
Цвет виски — интенсивно-золотистый.
Виски рекомендуется подать в качестве дижестива с кубиками льда и сигарой.