Виски "Rendezvous Rye" представляет собой экзотический бленд из двух разных ржаных спиртов — молодого и выдержанного. Союз очень душистого и мягкого 16-летнего виски с дерзким пряным 6-летним рождает элегантный напиток, обладающий комплексным вкусом и многослойным ароматом. Шестилетний виски изготовлен из сырья с беспрецедентно высоким содержанием ржи. Смесь состоит из 5% ячменного солода и 95% ржаного солода. Шестнадцатилетний виски произведен из ферментированной зерновой смеси, которая состоит из 80% ржи, 10% кукурузы и 10% соложеного ячменя из винокурни Бартон. Виски выдерживается в дубовых бочках. Холодная фильтрация не применяется. На современном американском рынке купажированных зерновых виски сложно встретить образцы, в которых количество ржаного солода составляет более 53%. Виски "Рандеву Рай", насыщенный высококачественной спелой рожью, — настоящая редкость.
Виски "Рандеву Рай" был высоко оценен критиками и экспертными сообществами: 94\100 — Robert Parker ("Wine Advocate"), 95\100 —"Malt Advocate Magazine", звание "Лучший ржаной виски 2010 года" на конкурсе "American Distilling Institute Craft Whiskey Competition", двойное золото в 2008 году на чемпионате "San Francisco World Spirits Competition". В 2008 году "Rendezvous Rye" вошел в десятку лучших новичков в мире виски по версии журнала "Malt Advocate Magazine".
Тип
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Вкус виски — очень пряный, ржаной, с яркими нотами корицы, хрустящей мяты и фенхеля. На заднем плане ощущаются сладкие нюансы сливочной карамели, черной патоки, ванили, миндального печенья, какао и засахаренных фруктов. Теплое и невероятно долгое послевкусие наполнено нотами спелой ржи, корицы, мяты и ванили.
Аромат виски — крупный, объемный, с нотами коричного дерева, ягодного пирога, гвоздики, ванили и перечной мяты. Сладкие оттенки жженного сахара переплетены со свежими нюансами зеленого яблока.
Виски прозрачного янтарного цвета с золотистым блеском.
Классический дижестив в чистом виде или с каплей воды, виски также можно сочетать с кофе и сигарой.