Виски Glenfarclas 1968 "Family Casks", in gift box, 0.7 л

Серия виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие образцы виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Весь виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.

Glenfarclas 1968 "Family Casks" — это шестой релиз виски серии "Family Casks". Этот виски обладает сильным ароматом, который отлично дополняет великолепный вкус напитка. Соблазнительный и привлекательный виски оставит незабываемый след в памяти. Для его выдержки производитель использовал бочки из-под хереса. Винтаж 1968 был разлит двумя партиями: в 2006 году и его крепость составляет 49,5 %, а в 2010 году — 56,2%. Данный винтаж был бутилирован в 2006 году после 38 лет выдержки. Гленфарклас 1968 "Фэмили Каскс" — очень многослойный, словно слоеный пирог. Каждый слой этого напитка нужно исследовать с особой тщательностью. Верхний слой состоит из фруктовых нот, середина — из медовой карамели и ириса, а самый последний слой характеризуется особой сухостью, дубовыми тонами, нотками специй и дыма.

Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.
Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.