Vivino
Достойно внимания
Цена
2 512 ₽
В наличии
Лозы винограда сорта Pinot Grigio, из которого Франц Хаас создает великолепное вино, выращиваются по системе Гийо. Виноградники расположены в муниципалитете Монтанья на высоте между 350 и 800 метрами над уровнем моря. Почвы участков — богатые и глубокие, с высоким содержанием известняка и глины. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Средняя урожайность составляет 60 гл/га. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и полученное сусло помещается для ферментации в термоконтролируемые резервуары из нержавеющей стали, лишь небольшая часть ферментируется в барриках. Затем вино выдерживается в тех же емкостях на осадке в течение 4 месяцев для укрепления структуры и получения большей глубины и насыщенности. После смешивания вино розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина полный, округлый, изысканный, свежий, с насыщенными нотами белого персика, сочной груши и тонкими нюансами альпийского фенхеля, острой кислотностью и длительным, минеральным послевкусием.
В утонченном аромате вина угадываются оттенки белых цветов, бланшированного миндаля, яблока, груши и пикантная пряная нотка.
Вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.
Вино идеально подходит к пасте, рыбным закускам, овощным блюдам и белому мясу, приготовленному на гриле, вегетарианским блюдам.
Идеально
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!