Виски Douglas Laing, "Timorous Beastie" 10 Years Old, in tube, 0.7 л

Виски "Timorous Beastie" 10 Years Old назван в честь робкой, маленькой полевой мыши, увековеченной в знаменитом стихотворении Роберта Бернса "К мыши". Повторяя остроумие национального поэта Ирландии, компания Douglas Laing создала виски, безусловно, не для малодушных! Этот 10-летний виски представляет собой смесь региональных дистиллятов, которые производятся на различных винокурнях Хайленда. Виски выдерживался в бывших бочках из-под бурбона не менее 10 лет. За время длительной выдержки он приобрел янтарно-золотой цвет и выразительный вкус. Виски был выпущен ограниченной партией, как часть серии Remarkable Regional Malts, которая объединяет образцы высшего дистилляционного искусства шотландских солодовых виски. Как и все виски Douglas Laing, "Тиморес Бисти" 10-летний был разлит без холодной фильтрации и окрашивания.

"Тиморес Бисти" 10-летний был отмечен серебряными медалями на конкурсе "International Spirits Challenge" в 2019 и 2018 годах.

Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.