Производитель
Крепость
Цена
25 637 ₽
В наличии
Benrinnes 18 Years Old, 1992 — односолодовый виски, дистиллированный в январе 1992 года и выдержанный в бочках из-под хереса в течение 18 лет, до декабря 2010 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг.
Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра.
Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo.
Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус виски жирный, бисквитный, хорошо сбалансированный, с нотками имбиря и банановых конфет-суфле. Послевкусие долгое, с оттенками фермерского сливочного масла и бисквита.
В сладком, но твердом аромате виски преобладают ноты сушеных бананов, кокоса и сливочного ириса, которые дополняются нюансами специй и свежего банана.
Виски золотистого цвета.
Виски является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с кофе и сигарой.