Артикул: в20015
Image
Image
ВиноАртикул: в20015

Вино Domaine de la Grenaudiere, "La Grenouille", Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie AOC, 2010

1 отзыв

Цена

1 041 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен де ла Гренодьер, "Ла Гренуй", Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли, 2010, 750 мл

Описание

Для вина "Ла Гренуй" Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли использовался виноград сорта Мюскаде. Снятые с лоз вручную, ягоды проходят прессование практически моментально — не позднее, чем через сутки с момента сбора. Ферментация сусла производится тремя отдельными партиями в емкостях из нержавеющей стали. Процесс занимает 17 дней и протекает при постоянной температуре 18-20 градусов. Созревание на осадке может длиться от 8 до 15 месяцев, благодаря чему вино приобретает сливочную текстуру и освежающие, тонизирующие нотки во вкусе. Вино можно употреблять молодым, но он прекрасно сохранит свои качества до 2017 года.

В 1935 году впервые в Пюлиньи Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева (Olivier Leflaive), стал разливать вино под своей маркой. Сам Оливье некоторое время жил в Париже и работал в шоубизнесе, но в 1982 году решил изменить свою жизнь и вернуться к своим "истокам". В 1984 году он совместно со своим братом Патриком и дядей Винсентом создал негоциантский дом Оливье Лефлев (Olivier Leflaive) и стал негоциантом. В собственности хозяйства находится около 12 гектаров виноградников, расположенных в нескольких аппелласьонах. Оливье считает, что для получения качественного вина нужно не только иметь отличное сырье, а также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенными традиционными методами. Вина Оливье Лефлева изготавливаются из отборного винограда, выращенного на собственных виноградниках и купленного у других хозяйств из Кот-д’ Ор, а их выдержка осуществляется с соблюдением самых высоких требований. Чудесные напитки являются отражением характера каждого неповторимого аппелласьона. Ведущие критики неизменно упоминают продукцию дома Leflaive среди лучших белых вин Бургундии.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
Вкус и аромат

Вино раскрывается чистым, свежим вкусом, оставляющим тонкое послевкусие, в котором ощущается присутствие цедры и морской соли.

В цитрусовом аромате вина преобладают оттенки грейпфрута, которые гармонично дополняются нотками зеленого яблока.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета отливает зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино изумительно сочетается со всеми морепродуктами, рыбой, различными рыбными блюдами и терринами.

Olivier Leflaive Freres
Производитель

Отзывы о покупке Domaine de la Grenaudiere, "La Grenouille", Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie AOC, 2010

1
Ю
31 мая 2019
Винтаж 2017Невероятно кислое вино
1.0

На любителя

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!