Виски "Dalwhinnie" Malt 15 Years Old, with box, 0.75 л
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость:
- Тип:
- Фильтрация:
- Выдержка:
- Выдержка в бочках:
Винтажи и объемы
«Чистый мед» — сказал человек, который порекомендовал мне этот виски. И это лучшее определение.
Великолепный виски. Строгий и элегантный. Послевкусие длительное. Хочется пить молча, чтобы не сокращать его.
Очень рекомендую. Напомнил мне одного из моих фаворитов: Aultmore "Foggie Moss" 12 лет.
PS. Виски был подарен мне на день рождения, поэтому к цене претензий нет.
Именинник (которому было подарено) и вся компания была в восторге.
Дегустационные заметки
Виски золотого цвета.
Вкус виски мягкий, умеренно сладкий, округлый, с тонами сливок и меда. Продолжительное, насыщенное и сладкое послевкусие оставляет оттенки дыма, солода и торфа.
Виски обладает сухим ароматом с нотами вереска и торфа.
Виски прекрасно сочетается с охлажденными шоколадными десертами, великолепен в чистом виде.
Интересные факты
"Dalwhinnie" 15 Years Old — отличный односолодовый виски, входящий в линейку классических солодов Диаджео, которому Джим Мюррей в своей "Библии виски" присвоил 95 баллов. Виски обладает несложным, но безупречным, чистым, свежим для своего возраста вкусом, а также великолепным соотношением "цена-качество".
Винокурня Далвини расположена в самом сердце шотландского Высокогорья. В переводе с гэльского название винокурни означает "место встречи". Именно эти места в XVIII веке были местом привала перегонщиков скота, поскольку здесь располагался источник Allt an t'Sluic. Из этого высокогорного источника берется сегодня вода для изготовления виски "Dalwhinnie". Винокурня пережила трудные времена и неоднократно закрывалась на длительный срок. В настоящее время она принадлежит концерну Диаджео. Только 10% продукции Далвини выпускается как односолодовые релизы, остальной виски используется для изготовления купажа "Black & White".
Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.
