Производитель
Крепость
Цена
24 769 ₽
В наличии
"Dalwhinnie" 25 Years, 1987 — ошеломляющий виски, вошедший в четвертый выпуск серии "Special Releases" от Диаджео. Виски был дистиллирован в 1987 году, после чего созревал 25 лет в бочках из американского дуба. Розлив при бочковой крепости в 52,1% состоялся в 2012 году.
Винокурня Далвини расположена в самом сердце шотландского Высокогорья. В переводе с гэльского название винокурни означает "место встречи". Именно эти места в XVIII веке были местом привала перегонщиков скота, поскольку здесь располагался источник Allt an t'Sluic. Из этого высокогорного источника берется сегодня вода для изготовления виски "Dalwhinnie". Винокурня пережила трудные времена и неоднократно закрывалась на длительный срок. В настоящее время она принадлежит концерну Диаджео. Только 10% продукции Далвини выпускается как односолодовые релизы, остальной виски используется для изготовления купажа "Black & White".
Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Сайт производителя
Вкус
В пряном, согревающем вкусе виски тона черного перца и ячменного солода дополняются нотками пчелиного воска, меда Манука и десертного вина, а также легкими травянистыми нюансами. Послевкусие средней длины, с нотами карамели и корицы.
Аромат виски наполнен тонами яблочного тарта, нотами дуба, верескового меда, специй, нюансами какао, рома, воска и мороженого с изюмом.
Виски янтарного цвета.
Виски употребляется с небольшим добавлением воды или льда, в качестве аперитива либо дижестива.