Производитель
Крепость
Цена
4 886 ₽
В наличии
"Glenburgie" 13 Years Old, 2004 — редкий розлив односолодового виски из Спейсайда, который можно найти только у независимых боттлеров, так как он используется только в купажах (в основном в " Ballantine's"). Выдержанный в бочках из-под бурбона, виски "Гленбёрджи" показывает невероятный результат: живость, остроту, прекрасную сладость и фруктовость. Дистилляция виски состоялась в 2004 году. Затем виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона на протяжении 13 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 54.7%, без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в ноябре 2017 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 576 бутылок.
Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год.
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус виски наполнен тонами ириски, масляного бисквита, кожицы груши, лимонного чизкейка. Послевкусие довольно сладкое, свежее, с оттенками сахара Демерара, садовых фруктов и пирога Баноффи.
В аромате виски острые ноты сока лайма, свежих яблок, свежесрезанной травы дополняются оттенками тропических фруктов и сладких специй.
Виски светло-золотистого цвета.
Виски является великолепным дижестивом. Употребляется с добавлением льда или воды.