Вино Brunello di Montalcino DOCG, Banfi, 2008, in tube
Цена
5 091 ₽
В наличии
О товаре
Банфи, Брунелло ди Монтальчино, 2008, в тубе, 750 мл
Описание
Brunello di Montalcino — первое вино Италии, получившее статус DOCG, что символизирует его благородство, большой потенциал выдержки и баланс вкуса. Brunello di Montalcino считается одним из самых уважаемых итальянских красных вин.
Брунелло ди Монтальчино 2008 года произведено из винограда сорта Санджовезе позднего сбора (почти в середине осени). По сравнению с прежними годами, винтаж 2008 года создан с опозданием на несколько недель исключительно из-за незначительных климатических "сюрпризов" (как, например, град в августе), не нанесших, к счастью, значительного урона урожаю. Кроме того, по мнению энологов хозяйства Banfi, более прохладные погодные условия 2008 года позволили создать вино с невероятно элегантным ароматом и выразительной кислотностью, развивающимися в процессе длительного хранения.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.
Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вкус и аромат
Полнотелое вино с энергичной кислотностью и хорошо интегрированными танинами, длительным, освежающим послевкусием.
Сложный аромат вина открывается нотами сливы и спелой вишни, а после незначительной аэрации развивает оттенки кофе, лакрицы и табака.
Цвет
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино подается к дичи и красному мясу, рекомендуется в сочетании с выдержанными сырами.