Артикул: в43258
Image
Image
ВискиАртикул: в43258

Виски Bruichladdich, "Port Charlotte" Scottish Barley, in tube, 0.7 л

8 отзывов

Цена

6 790 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Порт Шарлотт" Скотиш Барли, в тубе, 700 мл

Описание

"Port Charlotte" Scottish Barley— шотландский виски с острова Айла. Собранный для этого образцового виски ячмень выращен под летним солнцем на соленых тяжелых почвах острова и овеян атлантическими ветрами. Также для создания виски используют воду из местного родника. Ячменный солод подвергли медленной и аккуратной перегонке, максимально сохранив тонкие оттенки ароматических соединений. Затем виски медленно созревает в бочках на берегу озера около деревни Порт Шарлотт, приобретая свой эксклюзивный копченый вкус. Сила земли и ароматические качества зерна объединились, чтобы создать уникальный виски.

Характеристики

Крепость

Производитель

Развернуть
О производителе

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Вкус и аромат

В мощном, гладком вкусе виски глубокие табачные, ячменные и морские тона ярко контрастируют с нотами ириса и ванили. Сложность вкуса усиливается за счет цитрусовых нюансов. Букет завершается богатыми дубовыми оттенками.

Аромат виски открывается волной из нот торфяного дыма и атлантического бриза, после которых набегают ароматические волны йода, обугленных дров, черного перца, паприки и табака. В конце букета проявляются чувственные оттенки ванили, инжира, солода и грецких орехов.

Цвет

Цвет виски можно сравнить с золотом свежевысушенного сена или светлым медом.

Сочетания

Максимальное раскрытие вкуса виски происходит при температуре 18-21ºС. При употреблении можно добавлять лед или немного воды в бокал, согревая его руками.

Port Charlotte
Производитель
Виски Шотландия
Виски
Виски Односолодовый

Отзывы о покупке Bruichladdich, "Port Charlotte" Scottish Barley, in tube, 0.7 л

8
С
3 марта 2017
Потрясающий виски. Бруклади всем показывает, что потрясающий ароматический букет и вкус можно получить и без долгой выдержки. Один из моих любимых виски. Особенно радует цена. За стоимость менее 5000 мы получаем потрясающий торфяной запах, с примесью ванили, сливок, фруктов. Потрясающая смесь, мне очень понравился.. Порт Шарлот не бьет в нос "дёгтем" как это делает, скажем, Лагавулин. Тут запах торфа аккуратно укутан в фруктовую-сладкую палитру, что делает запах этого виски мягче и нежнее. Поэтому понравится должен большему любителей виски, даже тем, кто не любит "копченые" виды.
И
11 февраля 2019
Нет отзыва, только оценка.
Е
2 апреля 2019
Нет отзыва, только оценка.
4.0

Отлично

8 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!