Vivino
Нейтральное
Цена
515 ₽
В наличии
Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили.
Элегантное красное сухое вино "Santa Hortensia" Carmenere-Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, которые выращиваются в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета.
Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает интенсивным, богатым, деликатным, элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами темных лесных ягод, спелой вишни, сухофруктов, пряных трав и специй, мягкими танинами, освежающей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный и насыщенный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и пряных специй. Особый шарм букету добавляют оттенки табака, кожи и маслин.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, особенно свинине, приготовленной на гриле, стейку, пасте с соусами на основе красного мяса.
Хорошо
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!