Производитель
Крепость
Цена
9 545 ₽
В наличии
"Raw Cask" — торговая марка, зарегистрированная компанией Блэкэдер. Она представляет эксклюзивный виски, такой, каким он должен быть, и каким он был раньше, сто лет назад, когда разливался в пабах Шотландии прямо из бочек, расположенных на заднем дворе. Главное условие производства лучшего виски — он должен быть чистым, без холодной фильтрации и подкрашивания. При изготовлении виски серии "Роу Каск" используется специальный процесс розлива, чтобы убедиться, что каждая бутылка с виски содержит свою собственную долю бочковых отложений, а также натуральных масел и жиров. Это гарантирует максимально возможную натуральность аромата в бутылке. Единственное, что допускается при розливе, это использование небольшого фильтра для того, чтобы щепки из бочки случайно не попали в бутылку.
"Raw Cask" Amrut Bourbon Cask Finish — односолодовый виски с оттенками сладости во вкусе и аромате. Дистилляция виски состоялась на винокурне Амрут. Выдержка виски проходила в большом дубовом хогсхеде №BA28, на финише виски созревал в бочке из-под бурбона. При изготовлении виски не применялись окрашивание и холодная фильтрация. Розлив релиза при бочковой крепости в 61.8% в количестве 160 бутылок осуществили в сентябре 2017 года.
История Amrut Distilleries очень стара. Компания уже давно является лидером по производству виски в своей стране, а в 1948 году продукция Амрут вышла на мировой рынок сбыта. Согласно индийской мифологии, когда боги и демоны волновали океан горой Меру, то из недр появился золотой сосуд, который содержал в себе эликсир жизни. Эта волшебная жидкость называлась "Амрут". Основатель компании — Шри Радхакришна, под руководством которого компания очень быстро зарекомендовала себя в качестве важного производителя индийского ликера. В 1976 году, после его кончины, бразды правления перешли в руки его сына — Neelakanta Rao Jagdale, нынешнего председателя и руководящего директора. Основываясь на четких стандартах, заложенных отцом, за время его правления компания стала более уважаемой, а качество продукции стало еще выше. Благодаря тому, что компания чтит многолетние традиции, но не обходит стороной технологические инновации, Амрут Дистиллери превратилась в транснационального игрока.
Сегодня компания Амрут владеет заводом повторной дистилляции по производству нейтрального спирта, двумя заводами по розливу продукции (в штате Карнатака и в штате Керала) и линиями розлива в пяти других индийских штатах. Портфель компании состоит из десятков брендов, которые известны во всем мире. Рынок сбыта продукции Амрут охватывает не только Индию, но и Европу, США и другие страны мира. В 2010 знаменитый Джим Мюррей оценил виски "Amrut" Fusion в 97/100 баллов и поставил его на третье место среди лучших виски в мире, а в 2011 году компания была названа "Distiller of the Year" по версии "Icons of Whisky".
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Вкус виски жизнерадостный, захватывающий, с тонами выпечки с фруктовой начинкой, ванили, шоколада, кофе, корицы, дуба, и теплым, согревающим послевкусием.
Мягкий, заманчивый аромат виски наполнен нотами угля, ванильного мороженого, карамелизованного сахара, темного шоколада и древесины.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски рекомендуется употреблять с водой или кубиками льда.