"Benromach" Origins Batch 5 — пятый релиз односолодового виски, который изготовлен с использованием лучшего ячменя. Виски дистиллировали в 2005 году, а розлив по бутылкам состоялся в 2013 году. Для выдержки виски производитель использовал американские дубовые бочки из-под хереса, что обеспечило "Benromach" Origins 2005 года интересный аромат, привлекательный цвет и неповторимый вкус, в котором сосредоточились ноты красных яблок и персиков, дополненные нюансами сигарного дыма, дубовой древесины и пряностей.
Бенромах — одна из марок компании Gordon & MacPhail. Основанная в 1898 году, винокурня Бенромах много раз закрывалась и меняла владельца до тех пор, пока в 1993 году не была выкуплена компанией Gordon & MacPhail, которая буквально спасла её от полного разрушения. Официально винокурня была открыта в 1998 году Принцем Уэльским. В настоящее время Benromach — гордость компании "Гордон & МакФейл". Все односолодовые виски Бенромах отличаются яркой индивидуальностью, богатым и мягким вкусом, в котором ощутимы приятные фруктовые тона и немного сладковатые нотки солода. Они прекрасно гармонируют с ароматом дымка, характерным для качественного шотландского односолодового виски.
Бенромах — самый маленький ликеро-водочный завод в шотландском Спейсайде. Виски "Бенромах" изготавливают из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым, поэтому он относится к так называемым "single malt" или односолодовым виски. Перед ферментацией ячмень проращивается, а затем сушится в печах, где в качестве топлива используется торф, что придает особый дымный вкус напитку. После окончания ферментации виски подвергается двойной дистилляции, а затем выдерживается в бочках из американского белого дуба. Именно на стадии бочковой выдержки виски приобретает свой цвет, становится мягче и получает дополнительный аромат.
24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.