Цена
21 006 ₽
В наличии
Выпущенный лимитированным релизом, необычный виски "Dunder" Peated 22 Years Old является частью диапазона оторфованного виски Бенриах. Он изготавливается из оторфованного соложеного ячменя и первоначально созревает в американских дубовых бочках, а на финише — в бочонках из-под темного рома. В целом срок выдержки составляет не менее 22 лет. "Dunder" — это название остатков тростникового сока, сохранившегося после дистилляции; традиционно, он используется в качестве источника дрожжей в процессе ферментации ямайского рома. Розлив виски произведен без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания.
В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уокер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Вкус
Вкус виски наполнен тонами жареных яблок и груш, сахара Демерара и лимонной цедры, хрустящей ячменной сладостью и сохраняющимися до самого конца нюансами древесного дыма.
Интригующий, тонкий аромат виски раскрывается нотами торфяного дыма, кофе, яблок и пряностей. Тона свежего белого перца добавляют в аромат мягкое тепло.
Виски яркого золотого цвета.
Виски рекомендуется в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды/льда.