Вино "Armenia" Special Edition, White Dry

"Armenia" Special Edition, White Dry — утонченное белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Кангун и Ркацители. Армянское вино, полученное из этих древних сортов винограда, само по себе является новинкой на мировом рынке, так как по вкусу и аромату оно значительно отличается от вин, произведенных из распространенных международных сортов винограда. История виноделия в Армении является одной из древнейших в мире. Именно здесь, как гласит Библия, Ной спустился с горы Арарат и посадил первую виноградную лозу, а найденные в пещере Арени останки винного погреба насчитывают больше шести тысячелетий.

Виноград для изготовления вина произрастает на участках, расположенных в регионе Арагацотн на высоте 1000 метров на уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября и строго сортируется. После мягкого прессования в инертной среде с помощью пневматического пресса сусло подвергается 12-часовому холодному осаждению, а затем — ферментации при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель. Потенциал хранения белого вина "Армения" Спешл Эдишн составляет 2-3 года.