Артикул: в71257
ВиноАртикул: в71257

Вино Armavir Vineyards, "Karas" Reserve, 2012

3 отзыва

Цена

3 643 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Карас" Резерв, 2012, 750 мл

Описание

"Karas" Reserve — красное сухое вино, изготовленное из купажа, включающего международные сорта винограда. Терруар виноградников характеризуется горным континентальным климатом с жарким летом и холодной, сухой зимой. Почвы — тяжелые, каменистые, вулканического происхождения. Урожай собирают вручную в середине сентября в 20-килограммовые ящики. На винодельне ягоды сортируются на столах двойной селекции. После холодной мацерации в течение 5 дней производится ферментация при температуре 26-28 ºC в течении 20 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вино переливается для выдержки в армянские и французские дубовые бочки, где созревает 14 месяцев. Вино можно пить молодым или хранить в течение 5 лет с даты розлива.

Характеристики
Развернуть
О производителе

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.

Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.

В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Вкус и аромат

Вкус вина изысканный, нежный, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой, сладковатыми танинами и стойким, длительным послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами красных ягод и тонкими нюансами шоколада и ванили.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной.

Karas
Производитель
Вино Армения
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Armavir Vineyards, "Karas" Reserve, 2012

3
3.5

Хорошо

3 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!