Вино "Arca Nova" Rose, Vinho Verde DOC, 2021
Цена
1 494 ₽
В наличии
О товаре
"Арка Нова" Розе, 2021, 750 мл
Описание
"Arca Nova" Rose, изготовленное из винограда сортов Эшпадейру и Турига Насьональ, представляет абсолютно новую концепцию розового вина. Ароматы ягод и красных фруктов в сочетании со свежестью и легкостью, присущими только винам из Винью Верде, делают это розовое вино особенным. "Это вино — результат самоотверженной работы, настойчивое и гармоничное с природой. Каждая бутылка демонстрирует разнообразие свежих и интенсивных ароматов", — говорит Антонио Эстевес Монтейро.
Виноград собирают вручную с участков, расположенных недалеко от винодельни, чтобы минимизировать время транспортировки. На винодельне плоды сразу же отделяют от гребней и частично давят. Затем следует непродолжительная мацерация на кожице для получения красивого розового цвета. Ферментация протекает при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть и живой характер вина.
"Арка Нова" Розе отмечено рядом высоких наград, в числе последних серебряная медаль на конкурсе "Wine Master Challenge, 2019" и бронзовая на "London Wine Competition, 2019".
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Quinta das Arcas была построена в 1980-х годах Эстевесом Монтейру в результате долгой работы, начатой в предыдущем десятилетии, по реструктуризации семейного фермерства с упором на консолидацию земель и внедрение современных методов виноградарства. В 1985 году он основал компанию, выпустив первые вина под брендом "Arca Nova". На протяжении всего времени существования компания уделяла особое внимание производственной сфере, следуя пути улучшения качества с момента выращивания лоз, сводя к минимуму воздействие на природу. В 2012 году, уже имея около 200 гектаров виноградников в регионе Винью Верде, Quinta das Arcas выпустила на рынок свое первое органическое вино.
На рубеже веков компания также "добралась" до другого региона — Алентежу, где Эстевес Монтейру начал новый проект по производству великолепных вин. Сегодня на 120 гектарах виноградников, окружающих современную винодельню, производятся лучшие вина региона Борба и являются эталоном в этом регионе.
В настоящее время Кинта дас Аркас, имеющая годовой объем производства около 2 500 000 литров вина, является компанией с устоявшейся основой для процветающего будущего на мировом рынке качественных вин.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина питкий, свежий, легкий, фруктовый, с очень хорошим балансом между алкоголем и кислотностью, кремовой текстурой и стойким, приятным послевкусием.
В свежем аромате вина солируют ноты красных фруктов и ягод, особенно спелой клубники и малины.
Цвет
У вина чистый розовый цвет с малиновым оттенком.
Сочетания
Вино идеально сочетается с различными блюдами, такими как рыба, мясо птицы на гриле или свежие салаты. Идеально подходит для летнего аперитива, хорошо гармонирует с суши. Попробуйте его с морским чертом с грибным соусом.