Вино Anselmo Mendes, "Muros de Melgaco" Alvarinho, Vinho Verde DOC, 2018, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

Ансельмо Мендес, "Мурос де Мелгасу" Альбариньо, 2018, 750 мл

Описание

"Muros de Melgaco" Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на виноградниках в Melgaço. Виноградники расположены на южной стороне горного склона. После сбора урожая, ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. По окончании незначительного оседания сусла, проводится ферментация с регулярным баттоннажем в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в этих же бочках на протяжении 6 месяцев.
Вино "Muros de Melgaco" Alvarinho идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.anselmomendes.pt/

Подходит к

птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

минералы, лимон, травы, грейпфрут, цитрусовые, древесный, яркий, мягкий, богатый, насыщенный/интенсивный, гармоничный, мандарин, устойчивый

Развернуть

О производителе

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University.

"Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Мягкий, интенсивный, гармоничный вкус вина раскрывается акцентами цитрусовых (грейпфрута, лимона и мандарина), штрихами сухих трав и утонченными нюансами древесины. Хорошо структурированный, богатый аккорд с приятной кислотностью украшают минеральные оттенки, звучание которых развивается в устойчивое, яркое послевкусие.

Аромат вина — сложный, многогранный, с акцентами цитрусовых и травянистыми штрихами. Букет украшают намеки подлеска и выразительные минеральные полутона.

Цвет

Вино бледно-лимонного цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Вино Anselmo Mendes, "Muros de Melgaco" Alvarinho, Vinho Verde DOC, 2018

Рейтинги

Cистема оценки вина