Артикул: в137469
ВиноАртикул: в137469

Вино Alfred Fischer, Cuvee Reserve

4 отзыва

Цена

915 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Альфред Фишер, Кюве Резерв, 750 мл

Описание

Alfred Fischer, Cuvee Reserve  — красное сухое вино из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на виноградниках Бургенланда. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается машинным способом, тщательно сортируется и очищается от стеблей. Винификация аккуратно измельченных ягод проходит по традиционной для красных вин технологии в стальных танкерах с контролем температуры. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.

Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.

Вкус и аромат

Приятное вино с гармоничным, сладковатым, сливочно- ягодным вкусом, бархатистой текстурой, еле заметными танинами и долгим послевкусием с нотами тонких специй.

Фруктово-пряно-цветочный аромат вина отличается гармонией и утонченностью.

Цвет

Вино прозрачного рубинового цвета.

Сочетания

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса и сырам.

Alfred Fischer
Производитель
Вино Австрия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Alfred Fischer, Cuvee Reserve

4
В
8 февраля 2023
Так и сказал мне Альфред Фишер про этот австробленд - am besten zu Stek und Wild. Но по скольку "вильд" у меня был в морозилке, воспользовался стейком. Аромат: скотный двор, кожа, бочка, шоколад, ягодный джем, ежевика, малина, черника. Вкус: среднетелый, ежевика, ягодный джем, черная смородина, вишня, брусничный морс, дубовый отвар. Послевкусие средней продолжительности, чуть терпкое, ежевика, вишня, черная смородина, брусника, малина. Гастропара: стейк стриплойн от Мираторга и гуакамоле - идеально! Розлив 02.06.2020. Состав: блауфранкиш, блауэр бургундер, цвайгель. Неплохое вино и, кстати, не дорогое. Типичный австрийский винный вкус - обо всём, вкрадчиво, настойчиво, ягодно. Получилось неплохо и мило. Хорошее вино.
Е
20 сентября 2022
Нет отзыва, только оценка.
3.9

Хорошо

4 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!