Виски "Aber Falls" Sherry Cask Finish, 0.7 л

"Aber Falls" Sherry Cask Finish — богатый, насыщенный виски, созданный с особой тщательностью и страстью для достижения отчетливых вкусовых профилей, являет собой уникальный эликсир, который с гордостью представляет Aber Falls Whisky Distillery. Для изготовления виски используют ячменный солод местного происхождения и воду, прошедшую многоступенчатую фильтрацию, из источника, расположенного на территории винокурни. Дистилляция осуществляется в специальном медном котле и нескольких перегонных стальных кубах. Такой метод объединяет классический и современный подход. Виски выдерживается в бочках из-под хереса.

Винокурня Aber Falls Whisky Distillery расположена в деревне Абергвингрегин у подножия знаменитого водопада Абер-Фолс. Это очень живописное место, которое ежегодно привлекает более 50 000 посетителей. В XIX веке здание винокурни было сланцевым заводом, во время войны — маргариновым заводом и после — складом оптовой торговли напитками. Затем здание было с любовью отреставрировано и отремонтировано, став идеальным местом для создания высококачественных крепких напитков, демонстрации страсти и мастерства профессионалов Aber Falls Whisky Distillery.

Компания старается работать с фермерами и местными предприятиями, чтобы максимально использовать местные ресурсы. Наличие опытной и увлеченной команды позволяет производить спиртные напитки высочайшего качества. Винокуренный завод располагает собственным источником, вода из которого становится ключевым ингредиентом всех спиртных напитков Aber Falls. Ячмень выращивается на местных фермах для создания односолодового виски, побочные продукты процесса дистилляции отдаются фермерам для кормления скота.

На сегодняшний день Aber Falls Whisky Distillery находится в распоряжении компании Halewood Wines & Spirits.